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かとう公いち治療院


餃子

(^o^)丿専務でございます~
蒸し暑いですね~
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暑さには弱いのよね~ byへいぞう

やっぱり6月です
蒸し暑いのです。

へいぞうの散歩に行ったら太陽がジリジリ~で
一気に腕が黒くなってしまいました。
俗にいう土方焼け(笑)
(@_@;)キャー!
まあ、オバサンなんで誰にも見られていませんけどね
(^O^)あははは

暑いとツイツイ冷たいモノに走ってしまいますが
ここが落とし穴ですぞ!!

身体は暑くなると冷やそうとするので
必要以上に冷たいモノをとると冷えすぎてしまいます。

氷水をガブガブいきたいところですが
常温がいいそうですよ。

いよいよ夏本番ですから
水っぽい物ばかりで体力落とさないように。

専務のおススメは餃子です!!

肉も野菜も、そして隠し味に生姜とか気にならなければニンニクとか
薬膳のような効果がありそうです。
食欲がなくても意外と食べられちゃいます。

専務餃子の皮は自分で強力粉と熱湯で作ります。
でも、時間が無い時は買っちゃいますけど(笑)
餡はキャベツ・豚のひき肉・玉ねぎ・にら・塩コショウ・
生姜・酒・醤油・オイスターソース…
冷蔵庫に余ってる野菜何でもみじん切りにしてOK。
これに海老とかホタテなんて入れると又々美味しいのです。

ああー!食べ過ぎちゃう!!

という事で
今夜は餃子なんていかがですか?

「専務のひとりごと」
http://blog.livedoor.jp/haniko45/ バックナンバーはこちら!




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